Порядність, об’єктивність характеризують Віталія Антоновича Серафімова. Почесний працівник прокуратури України, він розкрив чимало резонансних справ. Активно займається громадською діяльністю. Народився в Донецькій області. Закінчив Харківський юридичний інститут. Трудовий шлях розпочав у 1964 р. слідчим Білгород–Дністровської міжрайонної прокуратури, а згодом прокуратури Саратського району Одеської області. З 1966 по 1970 рр. обіймав посаду прокурора Татарбунарського району області, а з 1971 по 1976 рр. очолював прокуратуру Приморського району м. Одеси. Упродовж 1976–1983 рр. працював на відповідальних посадах в Одеській області. У 1983 р. Віталій Антонович призначений Одеським транспортним прокурором, згодом — Південно-Українським транспортним прокурором. Під керівництвом В. А. Серафімова розслідувалися особливо резонансні злочини, які вчинялись не лише на території України, а й у портах багатьох іноземних країн. З 1998 по 2003 рр. — заступник начальника відділу, перший заступник прокурора Одеської області. Обіймаючи посаду заступника начальника управління обласної прокуратури, розслідував безпрецедентну кримінальну справу — загибель капітана-директора китобійної флотилії «Радянська Україна» Бориса Макаровича Моргуна. Для проведення слідчих дій В. А. Серафімова було відряджено до району Китобійного промислу біля берегів Антарктиди. Довів, що трапився нещасний випадок — капітан впав з 18 метрової висоти у трюм, корабельний лікар констатував численні травми, несумісні з життям. Висновок підтвердили провідні фахівці, які провели математичний аналіз падіння та спеціалізовані експертизи. Невдовзі, після заходу цієї флотилії до Одеського морського порту, з її екіпажем та новим капітан-директором зустрівся Генеральний прокурор України Ф. К. Глух, якому було висловлено слова вдячності на адресу В. А. Серафімова за виявлену мужність, принциповість та об’єктивність у роботі. Історію описано у книзі Г. М. Ясинського «Будні прокурора». З 2003 р. Віталій Серафімов очолює раду Одеської обласної організації Союзу юристів України. Організація вносить пропозиції щодо вдосконалення законодавства, проводить конференції, співпрацює з юристами інших країн, займається перепідготовкою кадрів, роз’ясненням чинного законодавства. До роботи залучені провідні юристи області та заслужені ветерани. Багаторічна праця на юридичній ниві відзначена орденами та медалями. Одружений, має сина та доньку, онуків, правнуків. Серед колег та друзів славиться життєрадісністю, енергійністю та витонченим почуттям гумору.